Reflexión

En estos días he aprendido muchos aspectos importantes relacionados a la alimentación y nutrición, reconozco que a veces he confundido el término hambre con apetito. He recordado los grupos de alimentos que ya había dejado olvidado en algún apartado de mi mente, lo que me ha hecho reflexionar sobre mi alimentación diaria. En cuanto a la tarea de la receta me ha motivado a cocinar nuevos platillos y descubrir más nutrientes en las recetas que utilizo a diario y en cuanto al recuerdo de 24 hora, vaya me he dado cuenta que tengo que poner más cuidado a lo que estoy comiendo, que muchas veces por las carreritas o por antojo ingiero cualquier alimento sin pensar en lo que estos me aportaran al organismo. Lo ideal es ingerir una dieta variada, equilibrada y moderada, debemos acostumbrarnos a comer de todo tipo de alimento respetando las cantidades adecuadas.

Para los alumnos de tercer grado (9 años) se me ocurre realizar una actividad en la que cada uno pase al frente con su refrigerio y describan los nutrientes que contienen sus alimentos y de igual manera que lo clasifiquen en el grupo de alimentos. Esto ayudará a que ellos reconozcan la importancia de comer saludable.